Ronald Ockhuysen
Welkom - Hoe het hoort volgens Roberto Payer, de beste hotelbaas van de wereld
Paperback Nederlands 2025 1e druk 9789038816111
Op voorraad | Op werkdagen voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
Samenvatting
Roberto Payer kwam eind jaren zestig als jonge Italiaanse immigrant naar Amsterdam om zijn droom waar te maken: de baas worden van een groot hotel. Hij vond hier vrijheid, liefde én een baan in het Hilton – het begin van een tweeënvijftig jaar durende carrière waarin Payer uitgroeide tot de beste hotelbaas van de wereld.
In Welkom vertelt Payer over een leven tussen twee culturen, het belang van goede manieren en hoe een warm welkom het leven waardevoller maakt. Ook ontvouwt de hotelier de geheimen van goed gastheerschap. Wat doe je aan als de dresscode ‘feestelijk’ is? Wat is er mis met pasta bolognese? Wie zit waar tijdens een diner?
Specificaties
ISBN13:9789038816111
Trefwoorden:gastvrijheid, gastheerschap
Taal:Nederlands
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:200
Uitgever:Nijgh & Van Ditmar
Druk:1
Verschijningsdatum:26-9-2025
Hoofdrubriek:Algemeen management
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Anderen die dit boek kochten, kochten ook
-
Ethan Mollick€ 26,50 -
Peter van der Geer€ 33,95
-
Kenneth Blanchard€ 21,99
-
Thomas Lee€ 44,54
-
Hans van der Loo€ 26,50
-
Joop Snijder€ 24,95
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan